Výživný řecký salát
16.04.2015 15:35
Nakrájet 1 salátovou okurku, 1 červenou papriku, 3 rajčata, sýr typu feta (kupuji v Lidlu), natrhat jedno srdíčko malého srdíčkového salátu (také z Lidlu), přidat větší balení černých oliv a 100 g předem uvařené cizrny. Vše promíchat ve velké míse. Na závěr zalít zálivkou (50ml panenského olivového oleje, 1 lžíce medu, 1 lžíce balsamica, 1 lžíce bazalky) a opět promíchat. Recept je pro 4 osoby.
Autor: Kristýna Strakošová
výživové hodnoty v 1 porci
16 g bílkovin
8 g sacharidů
41 g tuků
18 g vlákniny
317 kcal
Můžete připravit i v "živé" variantě a bylo to moc dobré.
Cizrnu namočíme na 8-12 hodin, vodu slijeme a poté necháme klíčit 2 dny. (vždy ráno a večer je nutné propláchnout)
