Krůtí maso s topinambury

07.02.2015 22:07

Oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky dvě velké cibule, oloupeme dvě velká jablka a nakrájíme je na plátky. Vše vložíme na plech, na to poklademe cca 500 g krůtího masa (já jsem použila krůtí prsa), osolíme, opepříme, případně použijeme ještě další bylinky. Dáme do trouby na 180°C na cca 45 min.

Topinambury oloupeme a ve spiralizéru z nich uděláme tenké spirálky. Plech vyložíme pečícím papírem, potřeme tenkou vrstvou olivového oleje, rozprostřeme na něj topinambury, posolíme a pokapeme ještě trochou olivového oleje. Dáme do trouby na 180°C na cca 30 min. 

Uvedené množství je na 4 porce

Já jsem jídlo doplnila ještě o ředkvový salát :)

 

 

 

 

 

 

Zpět

výživové hodnoty v 1 porci

včetně přílohy

29 g bílkovin

23 g sacharidů

13 g tuků

5 g vlákniny

 

317 kcal

 

© 2014 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode