Fit salát

01.04.2015 21:41


 

Moc dobrý, křupavý salát. Na dvě velké porce budete potřebovat 4 mrkve, 2 červené papriky, 1 jablko, brokolici a 30g slunečnicových semínek ( předem je namočíme na 20 minut do vody). Suroviny trochu pokrájíme a dáme do kuchyňského mixeru a mixujeme pár vteřin. Salát by měl být rozsekán na středně malé kousky.

Zálivka: 3 lžíce olivového oleje, šťáva z půlky limetky, 2 lžíce medu a 1/2 hrnku hořčice. Ideálně rozmixovat ručním mixerem, aby se chutě spojily. Poté přidat na salát a servírujeme :-)

autor: Lucie Jakoubková (Gurmánská strava)

Zpět

výživové hodnoty v 1 porci

18 g bílkovin

25 g sacharidů

36 g tuků

62 g vlákniny

399 kcal

© 2014 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode